Թարմ սննդամթերքի փաթեթավորման եվրոպական շուկայի չափը 2017 թվականին գնահատվել է 3,718,2 միլիոն դոլար և ակնկալվում է, որ մինչև 2026 թվականը կհասնի 4,890,6 միլիոն դոլարի՝ գրանցելով CAGR 3,1% 2019-2026 թվականներին: Բանջարեղենի հատվածը առաջատարն է թարմ սննդի փաթեթավորման եվրոպական շուկայի մասնաբաժնի առումով ակնկալվում է, որ կպահպանի իր գերակայությունը կանխատեսվող ողջ ժամանակահատվածում:

Թարմ սննդամթերքի փաթեթավորման բարելավմանն ուղղված լայնածավալ արտադրական գործընթացը մնում է ցինոսուր արդյունաբերության ներգրավված շահագրգիռ կողմերի համար:Արդյունքում, թարմ սննդամթերքի փաթեթավորման եվրոպական շուկան վերջին մի քանի տարիների ընթացքում ականատես է եղել նորարարությունների աճին:Նանոտեխնոլոգիաների և կենսատեխնոլոգիայի նման տեխնոլոգիաների ներդրումը հեղափոխություն է կատարել թարմ սննդամթերքի փաթեթավորման եվրոպական շուկայի աճում:Տեխնոլոգիաները, ինչպիսիք են ուտելի փաթեթավորումը, միկրո փաթեթավորումը, հակամանրէային փաթեթավորումը և ջերմաստիճանի վերահսկվող փաթեթավորումը, բոլորը պատրաստվում են հեղափոխել սննդի փաթեթավորման շուկան:Լայնածավալ արտադրություն կիրառելու և մրցակցային տեխնոլոգիաներ ներդնելու ունակությունը ճանաչվել է որպես Եվրոպայի թարմ սննդի փաթեթավորման շուկայի հաջորդ հիմնական շարժիչ ուժը:

Ցելյուլոզային նանոբյուրեղները, որոնք նաև հայտնի են որպես CNCs, այժմ օգտագործվում են սննդի փաթեթավորման համար:CNC-ները սննդի փաթեթավորման համար ապահովում են առաջադեմ պատնեշային ծածկույթներ:Բերված բնական նյութերից, ինչպիսիք են բույսերը և փայտերը, ցելյուլոզային նանոբյուրեղները կենսաքայքայվող են, ոչ թունավոր, ունեն բարձր ջերմային հաղորդունակություն, բավարար հատուկ ուժ և բարձր օպտիկական թափանցիկություն:Այս հատկանիշները դարձնում են այն իդեալական բաղադրիչ սննդի առաջադեմ փաթեթավորման համար:CNC-ները կարող են հեշտությամբ ցրվել ջրի մեջ և ունեն բյուրեղային բնույթ:Արդյունքում, Եվրոպայում թարմ մթերքների փաթեթավորման արդյունաբերության արտադրողները կարող են վերահսկել փաթեթավորման կառուցվածքը՝ ազատ ծավալը ոչնչացնելու համար և կարող են օպտիմալացնել դրա հատկությունները որպես խոչընդոտ նյութ:

Թարմ մթերքների փաթեթավորման եվրոպական շուկան բաժանված է սննդի տեսակի, արտադրանքի տեսակի, նյութի տեսակի և երկրի վրա:Կախված սննդի տեսակից՝ շուկան դասակարգվում է մրգերի, բանջարեղենի և աղցանների:Ելնելով արտադրանքի տեսակից՝ շուկան ուսումնասիրվում է ճկուն թաղանթների, գլանափաթեթների, պայուսակների, պարկերի, ճկուն թղթի, ծալքավոր տուփի, փայտե տուփերի, սկուտեղի և կեղևի տեսքով:Ըստ նյութի՝ շուկան դասակարգվում է պլաստմասսա, փայտ, թուղթ, տեքստիլ և այլն:Թարմ սննդի փաթեթավորման եվրոպական շուկան ուսումնասիրվում է Իսպանիայում, Մեծ Բրիտանիայում, Ֆրանսիայում, Իտալիայում, Ռուսաստանում, Գերմանիայում և մնացած Եվրոպայում:

Եվրոպայի թարմ սննդի փաթեթավորման շուկայի հիմնական բացահայտումները.

Պլաստիկ հատվածը 2018 թվականին Եվրոպայի թարմ սննդի փաթեթավորման շուկայում ամենաբարձր ներդրումն է ունեցել և կանխատեսվող ժամանակահատվածում կանխատեսվում է, որ կաճի կայուն CAGR-ով:
Ակնկալվում է, որ կեղևի և ճկուն թղթի հատվածը կաճի միջինից բարձր CAGR-ով կանխատեսվող ժամանակահատվածում

Կոշտ փաթեթավորման նյութի սպառումը կանխատեսվում է մոտ 1,674 KT կանխատեսվող ժամանակաշրջանի վերջում, որը աճում է CAGR-ով 2.7%:
2018-ին, երկրից ելնելով, Իտալիան զբաղեցնում էր շուկայի առաջատար մասնաբաժինը և ակնկալվում է, որ կանխատեսվող ժամանակահատվածում կաճի 3,3% CAGR-ով:
Մնացած Եվրոպան 2018 թվականին կազմում էր շուկայի մոտ 28,6%-ը՝ աճի տեսանկյունից, Ֆրանսիան և մնացած Եվրոպան երկու պոտենցիալ շուկաներն են, որոնք կանխատեսվող ժամանակահատվածում ակնկալվում է կայուն աճ:Ներկայումս այս երկու հատվածներին բաժին է ընկնում շուկայի 41,5%-ը։

Եվրոպայի թարմ սննդամթերքի փաթեթավորման շուկայի վերլուծության հիմնական խաղացողներն են՝ Sonoco Products Company, Hayssen, Inc., Smurfit Kappa Group, Visy, Ball Corporation, Mondi Group և International Paper Company: